煌上煌權威認證阿里巴巴集團1688超級工廠，非遺醬鹵“一站式”源頭服務

近日，國內醬鹵行業領軍品牌煌上煌正式宣布官方權威認證阿里巴巴集團1688超級工廠，這一戰略舉措標志著煌上煌正加速擁抱產業數字化浪潮，進一步打造市場增長新引擎。通過認證接入阿里巴巴集團旗下1688平臺的超級工廠模塊，煌上煌將依托其強大的供應鏈整合與數字化營銷能力，進一步優化生產與銷售鏈路，為B端客戶提供更高效、更精準的服務。

“超級工廠”是1688爆品源頭工廠孵化計劃，讓工廠利用平臺數字化供應鏈解決方案，通過拓定制，創爆品，擴分銷來提升工廠數字化經營能力和競爭力增長，超級工廠通常廠房面積大于1000平米，年產值在2000萬元以上。

煌上煌自1993年創立以來，始終以產品品質與工藝創新為核心，逐步發展成為集肉鴨養殖、屠宰加工、肉制品深加工與銷售于一體的醬鹵肉制品行業首家上市公司。公司還于2014年并購"真真老老”，拓展米制品業務。2025年斥資控股福建立興，開始布局凍干制品，打造全新食品生態鏈。煌上煌先后獲農業產業化國家重點龍頭企業、國家高新技術企業等榮譽，是國內食品行業具有重要影響力的企業。

渠道網絡縱深覆蓋

供應鏈體系輻射全國

煌上煌擁有近4000家線下門店，業務覆蓋全國27個省市，并同步進駐主流電商平臺，構建了全渠道營銷體系，有效推動產品快速觸達終端消費市場。在供應鏈布局方面，已形成以江西為核心，廣東、福建、遼寧、浙江、重慶、陜西為區域樞紐的全國性生產加工網絡，輻射全國重點市場；配合0-4℃全程冷鏈物流，保障產品高效、安全配送。

夯實產能根基，賦能定制化合作

在江西省環鄱陽湖，煌上煌建立有標準化肉鴨養殖基地，與27家農業合作社建立合作關系，保障優質原料供應；多地建有現代化食品生產基地，具備年屠宰4000萬羽、年加工肉制品4.2萬噸的產能規模?；蜕匣椭铝τ跒榍揽蛻襞c品牌商提供從產品定向開發到規?；a的OEM/ODM一站式服務，以柔性化生產和穩定供應，支持客戶實現多元化分銷與市場拓展。

傳承非遺醬鹵制作技藝

引領現代醬鹵產業標桿

煌上煌開發出6大系列100多種風味獨特、深受消費者喜愛的快捷消費醬鹵肉制品，涵蓋鮮貨、樂鮮裝、包裝食品等，其中醬鴨產品被中國食品協會譽為“全國第一家獨特醬鴨產品”。該品類采用省級非遺豫章醬鹵制作技藝，選用國家地理標志產品“蓮塘麻鴨"為原料，采用28 味植物香辛料、歷經32道秘制工序，核心產品煌上煌手撕醬鴨是江西人家喻戶曉和熱衷喜愛的美食特產，年銷售1000萬份，單品年銷售額達到近5億元，被列為“江西美食名片”，曾榮獲“2023年國際蒙特獎”、福布斯“2024大消費年度影響力產品”、第四屆江西生態鄱陽湖·綠色農產品博覽會金獎等大獎。

高標準生產體系與全鏈質控保障

作為標準化、智能化工廠，煌上煌引進了國內外先進的生產設備和工藝，擁有自動連續式氣泡清洗線、自動真空滾揉機、快冷隧道、10萬級無菌包裝車間、德國莫迪維克拉伸膜包裝機等，建設有10萬噸級現代化冷鏈物流中心，配備專業的冷鏈運輸車隊；引入ERP、MES、WMS等系統，建立了一物一碼產品可溯源追溯體系。

在研發與品控層面，公司擁有兩站四中心，取得6項國家實用新型專利，專家團隊致力于產品創新與技術突破，為品質提供核心保障。并依托自有食品安全質量檢驗中心，成立第三方檢測機構——九州檢驗檢測有限公司。作為江西省首家非公有制食品類檢測機構，其為全產業鏈提供覆蓋全程的質量控制，為產品安全保駕護航。

煌上煌認證阿里巴巴集團1688超級工廠，不僅是品牌自身的戰略升級，也折射出傳統食品行業在數字經濟時代的轉型趨勢。1688超級工廠作為國內領先的工廠直采平臺，以“廠貨通天下”為核心理念，為制造企業提供從生產管理到渠道開拓的一站式解決方案。煌上煌通過此次合作，將充分發揮其在產品研發、規?；a與品質管控方面的優勢，結合1688的流量支持與數據賦能，實現“線上接單、線下履約”的高效運營模式。

此次攜手正式認證成為阿里巴巴集團1688超級工廠，不僅是煌上煌渠道的拓展，更是品牌以開放姿態整合數字生態，重塑增長模式的戰略抉擇。未來，煌上煌將繼續以匠心品質為根基，以數字引擎為翅膀，在堅守與創新的交融中持續引領行業變革，讓百年醬香飄向更廣闊的天地。