煌上煌亮相江西省“十二五”科技創(chuàng)新成果展

    7月24日，江西省“十二五”科技創(chuàng)新成果展在南昌市國際展覽中心正式開展，江西煌上煌集團食品股份有限公司攜“傳統醬鹵禽肉制品的現代化綠色加工技術”亮相展會。當天，省委書記鹿心社、代省長劉奇走進煌上煌展區(qū)，親切詢問技術創(chuàng)新成果帶來的效應，并對煌上煌傳統產品與現代工藝技術相結合的做法給予了高度評價。煌上煌此次參展的 "傳統醬鹵禽肉制品的現代化綠色加工技術與產業(yè)化示范"項目經評定，榮獲2015年度江西省科學技術進步二等獎。

    展會上，煌上煌通過技術創(chuàng)新開發(fā)出的氣調保鮮包裝系列醬鹵肉制品，因“風味純正、持久保鮮”迎得了眾多顧客的好評。作為醬鹵行業(yè)唯一一家上市公司，煌上煌注重技術創(chuàng)新和裝備研發(fā)，實現了傳統醬鹵禽肉制品的現代化綠色加工和綜合利用，示范帶動效益、節(jié)能減排效益、經濟效益、品牌效益齊驅并進。公司先后獲得農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、全國綠色食品示范企業(yè)、江西省高新技術企業(yè)等榮譽稱號。